竹山竹藝
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ZHUSHAN BAMBOO
(一) 長枝竹
* 台灣特有竹種
* 株高6~20公尺,莿竹屬,合軸叢生。
* 其稈肉厚,節間長,可用於造紙,為編織竹器的理想材料。
* 因筍味較苦,通常不作菜餚。